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Written by 7:34 am Economía

Posadas eleva su oferta gastronómica con la apertura de seis nuevos locales en el último mes

La capital provincial reafirma su dinamismo económico con la apertura de nuevos comercios en cafetería, panaderías y venta de bebidas. De esta manera refuerza su condición como un polo comercial del norte argentino.

Posadas continúa con su condición de imán de inversiones y se consolida como la capital comercial del norte argentino. En el último mes, la ciudad sumó seis nuevos locales para extender su catálogo gastronómico con la apertura de Tostado Café Club, Donuts Tasty, Drink Stop, El Bodegón, La Chipería Doble Queso y el Hiper del Pollo.

De esta manera, la capital misionera mostró nuevamente su dinamismo económico con inauguraciones simultáneas. Estas inauguraciones no solo amplían la infraestructura local, sino que también refuerzan el atractivo comercial y gastronómico de Posadas.

Estas inversiones representan un impulso para la ciudad, que se posiciona como un polo clave en la región. La apertura de ambos locales ofrece más opciones de consumo para los habitantes y visitantes.

El desembarco de Tostado Café Club

Ubicado en una zona estratégica, el local posadeño de Tostado Café Club es el primero de la cadena en Misiones. El emprendimiento es impulsado por Cristina Olivera y Gustavo Menor, un matrimonio con experiencia en el rubro automotor que decidió diversificar su actividad y apostar por la gastronomía.

“El rubro está en auge y vimos una oportunidad clara. Había mucha expectativa, y desde la apertura las mesas estuvieron llenas”, contó Olivera. El nuevo espacio tiene capacidad para 110 personas y ya generó 21 puestos de trabajo, contribuyendo a la reactivación del empleo formal en el sector servicios.

©Sixto Fariña.

Donuts Tasty, emprendimiento transformado a franquicia

Ubicado por la calle San Lorenzo a la altura de Rioja, la empresa que lleva siete años de trabajo, consolidó con su desembarco definitivo en el microcentro posadeño.

Se trata de un proyecto impulsado por Belén Gamarra y que ganó popularidad en la comunidad “dulcera”. Participaron en diversas ferias y luego dieron un salto importante con un local en el Hipermercado Libertad. Además cuentan con una fábrica para sostener la producción. 

De esta manera Donuts Tasty ya se posiciona como el nacimiento de una franquicia misionera al servicio de los amantes de las donas.

Drink Stop, para paladares exigentes

La franquicia de venta de bebidas desembarcó en la capital provincial. Con sede en la calle San Luis 1386, provee de bebidas de todo tipo para quienes quieran “regar” sus momentos en compañía en en soledad.

Además dispone de un espacio en la vereda para disfrutar de la noche con música y amigos, siendo un espacio único en el microcentro.

El Bodegón, sabores clásicos y estilo contemporáneo

El lugar situado en Félix de Azara 2056 se encuentra a cargo del reconocido chef, Gunther Moros.“Es una propuesta única, diferente, distinta. Es el primer bodegón de cocina clásica porteña, pero contemporáneo, con trazos modernos, donde vamos a marcar con porciones grandes, buena sazón y muy buenos vinos”, explicó a Canal Doce.

En este sentido, detalló que el lugar no solo se presenta como una oferta gastronómica, sino también como una inversión y apuesta al empleo local. “Va a sumar mucho a nivel social, cultural y gastronómicamente. Vamos a capacitar a los mozos del servicio para que entiendan un poco el significado de este Bodegón Porteño“, especificó el chef.

Respecto al menú del lugar, el chef mencionó que habrá: “Milanesa a caballo, milanesa napolitana, fugazzeta, entre parrillas. Además de todo lo que es parrilla y pastas. Vamos a tener entradas y postres”, comentó.

©Marcos Otaño.

Chipería La Doble Queso, puro sabor misionero

Muchos misioneros afirman sin temor a equivocarse que la chipa oriunda de Santa Ana, es una de las más requeridas. Y esa reputación se extiende con su desembarco en Posadas.

Ubicado en la esquina de Mitre y San Lorenzo, la chipería pone a disposición de los fanáticos, un importante catálogos en cuanto a gustos y formatos. Desde su versión tradicional, pasando por la doble queso, incluso las que incluyen relleno de carne, choclo y jamón y queso.

Hiper del Pollo: una marca tradicional que apuesta al futuro

La tradicional firma, de la familia Ducret, presentó su nuevo local de 1.600 metros cuadrados ubicado en la intersección de Avenida Quaranta y Comandante Niño, frente a Río Uruguay.

Además de su envergadura física, el nuevo supermercado se destaca por incorporar innovaciones tecnológicas y sostenibles. Contará con paneles solares para reducir el consumo energético y minimiza el uso de plásticos en su sistema de packaging, alineándose con estándares internacionales de sustentabilidad.

La apertura generará 20 nuevos puestos de trabajo, tanto en el área de ventas como en producción. La empresa también apuesta a reforzar la modalidad de venta online, implementada con éxito el año pasado.

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