El proyecto para reducir el IVA a la harina de mandioca en Argentina sumó el respaldo de cooperativas agropecuarias de Misiones. Tiene como objetivo de mejorar la competitividad del sector frente a Brasil y Paraguay. La iniciativa, impulsada por el diputado nacional por Misiones, Oscar Herrera Ahuad, busca bajar la alícuota del 21% al 10,5% para equiparar condiciones con otros almidones. El planteo se da en un contexto de caída del consumo y aumento de costos productivos.
Desde el sector productivo valoraron la propuesta y expresaron expectativas sobre su avance. El gerente de la Cooperativa Agropecuaria Mixta de Montecarlo, Hugo Reckziegel, sostuvo que la reducción del impuesto sería “una muy buena novedad” para toda la cadena.
En esa línea, explicó que el cambio permitiría mejorar la competitividad frente a los países vecinos. “Hoy es mucho más conveniente traer fécula desde Brasil que producirla acá”, advirtió. Además, remarcó que Paraguay y, sobre todo, Brasil cuentan con un potencial productivo mucho mayor, lo que condiciona los precios locales.
Reckziegel también describió el impacto que tuvo la suba reciente en el precio de la materia prima. Según indicó, el kilo de mandioca pasó de venderse entre 800 y 900 pesos a ubicarse actualmente entre 1400 y 1500 pesos, en bolsas de 25 kilos destinadas a la industria. Este incremento generó un fuerte impacto en las empresas elaboradoras de alimentos.
En un contexto de recesión y bajo consumo, esa situación obliga a las industrias a trasladar costos o buscar alternativas. “Empiezan a aparecer insumos sustitutos como el maíz o el arroz”, señaló, al advertir que esto también afecta la demanda de mandioca.
El proyecto en discusión apunta justamente a reducir esa presión sobre la cadena. Actualmente, la fécula de mandioca tributa un 21% de IVA, mientras que otros productos similares, como la harina de trigo, pagan solo el 10,5%. Esta diferencia genera una desventaja para una actividad que se concentra casi en su totalidad en Misiones, responsable de cerca del 80% de la producción nacional.
El impulsor de la iniciativa, Herrera Ahuad, remarcó que se trata de un alimento libre de gluten, cuyo consumo creció en los últimos años. Sin embargo, señaló que la carga impositiva quedó desactualizada respecto a la evolución del mercado.
Además, advirtió sobre el impacto social del sector. Alrededor de 10 mil familias dependen de la producción de mandioca en la provincia, y cada vez más productores abandonan la actividad ante la dificultad de competir con productos importados, principalmente desde Paraguay.
El reclamo no es nuevo. Desde el Gobierno provincial y la Cámara Empresarial Clúster de la Mandioca Misionera vienen impulsando gestiones para lograr una reducción impositiva que permita sostener y fortalecer la actividad.
Mientras tanto, el sector mantiene expectativas. Consideran que una baja del IVA no solo aliviaría costos, sino que también podría reactivar la producción y mejorar la posición de la mandioca misionera en el mercado regional.
