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Misiones concientiza y promueve los hábitos de alimentación saludable en las escuelas

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La provincia dispone de la Ley de Entornos Escolares Saludables. Desde la Cámara de Representantes trabajan en campañas de concientización acerca de los buenos hábitos alimenticios en edades tempranas.

La Provincia trabaja en fortalecer la promoción de alimentación saludable en todo el territorio. Desde la Cámara de Representantes acompañan el accionar con leyes relacionadas a la temática. Las políticas públicas son ejecutadas de forma prioritaria en la etapa de gestación y momentos de primera infancia. También en entornos escolares. Esta mañana, diputados llevaron adelante una jornada de difusión y visibilización sobre la temática en el Salón Dos Constituciones de la Legislatura.

En estos años hemos generado distintas leyes que tiene que ver o están relacionadas con la alimentación saludable, el cuidado y la promoción de conductas saludables de la población“, dijo a canal12misiones.com Martín Cesino, diputado y presidente del Bloque del Frente Renovador (FR).

Misiones dispone de la Ley VII N° 357 de Entornos Escolares Saludables. La iniciativa crea el Programa Educativo Integral de Promoción de Alimentación y Hábitos de Vida Saludable en los primeros años de educación. Además, trabaja de forma conjunta con la Ley VI N° 210 que crea el Programa Provincial de Huertas Escolares.

La normativa incluye alimentos 100% saludables en los kioscos de instituciones educativas; y la formación de los estudiantes sobre nutrición saludable, a través de la currícula de las distintas materias que cursan. También, la capacitación de docentes.

Promover los buenos hábitos en edades tempranas

En esta misma línea, Cesino indicó que es de suma importancia promover la actividad física y la alimentación saludable en todos los ciclos de la vida. Respecto a ello expresó que “la etapa de gestación es fundamental para estos cuidados. También el momento de la lactancia. Todo el proceso de la primera infancia”, afirmó el presidente de la Comisión de Salud y Seguridad Social de la Legislatura.

Tenemos que visibilizar todas aquellas normativas que tiene la Legislatura y articular estas acciones que vienen desarrollando las instituciones y todas aquellas áreas que trabajan desde la infancia”, señaló el autor del proyecto.

La ley previene las enfermedades crónicas no transmisibles como el sobrepeso, la obesidad, el sedentarismo y enfermedades metabólicas. “Estos programas y leyes se extienden en toda la provincia. Llega a todos los municipios de Misiones”, aseguró el diputado. Asimismo destacó que la tercera semana de octubre Misiones conmemora la Semana de la Alimentación Saludable.

La normativa incluye alimentos 100% saludables en los kioscos de instituciones educativas.

Semana de Alimentación Saludable

Bajo la normativa XVII N° 113 Semana de la Alimentación Saludable y Fiesta Provincial Expo Misiones Saludable, Misiones instituyó la tercera semana de octubre como conmemoración de los buenos hábitos alimenticios. La fecha se presenta en el marco del Día Mundial de la Alimentación que se conmemora el 16 de octubre de cada año.

Misiones siempre se caracterizó por ese cambio de paradigma de la salud. Es importante que el misionero entienda la importancia de los buenos hábitos de la alimentación“, afirmó Cesino. En este contexto, la Legislatura trabaja en la campaña de difusión y visibilización de la las leyes de alimentación saludable. Las actividades iniciaron hoy en el Salón Dos Constituciones.

Posadas y el compromiso con la alimentación saludable

Durante la jornada, el secretario de Salud de la Municipalidad de Posadas, Matías Orihuela, destacó la importancia de acompañar a la provincia en la generación de hábitos de alimentación saludable. “Desde la comuna trabajamos en los Centros de Atención Primaria de la Salud con la concientización de la alimentación en todos los eslabones“, mencionó.

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Matías Orihuela, secretario de Salud de Posadas. Fotografía ©Marcos Otaño.

Valoró la importancia de abordar la temática en las escuelas, dado que “en los más pequeños resalta su desarrollo neurocognitivo, mientras que en los adolescentes para su crecimiento, desarrollo y calidad de vida“.

El rol de los profesionales de la salud y la alimentación

Por su parte, Florencia Córdoba, presidenta del Colegio de Nutricionistas de la provincia, mencionó a Canal 12 que “la implementación de esta ley es una ventana de oportunidades para los profesionales porque invita a las escuelas a contar con un staff dedicado a la alimentación saludable“.

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Florencia Córdoba, presidenta del Colegio de Nutricionistas. Fotografía ©Marcos Otaño.

Agregó que “la mayoría de las infancias atraviesa la escuela. Nosotros creemos que es un espacio importante para lograr la modificación o fomentar los hábitos saludables“.

Foto destacada ©Marcos Otaño.

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