Durante el año se dictaron charlas con el grupo de reflexión de obesidad. Estuvieron a cargo del Servicio de Salud Mental y del Servicio de Nutrición del Hospital Escuela de Agudos Dr. Ramón Madariaga.
Este lunes fue el colofón de una tarea a conciencia que se lleva a cabo en el Hospital Escuela y que involucra a más de un área de la salud. Es que se realizó, en las instalaciones del Hospital Escuela de Agudos Dr. Ramón Madariaga, la jornada de cierre del grupo de reflexión de obesidad con una charla abierta a la comunidad. Esta actividad, que se desarrolló durante todo el año, contó con la participación de profesionales de salud mental, nutrición y cirugía bariátrica.
La obesidad es una enfermedad crónica que se considera la epidemia del siglo XXI. Por lo que la urgencia por combatirla toma día a día un lugar primordial en la salud pública. La Organización Mundial de la Salud (OMS) estima que 167 millones de personas se volverán menos saludables debido a sobrepeso y obesidad.
Trabajo con pacientes
Romina Silva, psicóloga del Servicio de Salud Mental del Hospital Escuela, señaló que entre enero y noviembre de este año, se brindaron charlas con el grupo de reflexión de obesidad. Estuvieron a cargo del Servicio de Salud Mental y del Servicio de Nutrición.
“La actividad se planificó como cierre de año, después de haber transitado todos estos meses con grupos de reflexión”, comentó. Trabajaron con grupos cerrados y con pacientes que ya forman parte del tratamiento interdisciplinario de obesidad. Es decir, estos últimos ya reciben atención en clínica médica, en junta de cirugía bariátrica, nutrición y psicología.
La idea central de esta jornada fue brindar información sobre la obesidad, sus complicaciones, datos estadísticos, aspectos de la psicología y nutricionales que aportan al tratamiento. La profesional resaltó la importancia de trasladar a la comunidad información clara y precisa. El objetivo es alentar a las personas a que se acerquen y accedan al servicio gratuito que brinda el Hospital Escuela.
En la charla abierta compartieron los objetivos del grupo, cómo funcionó durante todo este año, y las planificaciones para el año que viene. En estos encuentro, los pacientes relataron como fueron sus experiencias al atravesar el proceso de tratamiento de obesidad, que funciona como motivación para otros. “Está pensado para ayudar a que la sociedad sepa cuáles son los canales y circuitos de atención”, agregó.
Además, de Silva y la licenciada en Nutrición Valeria Fronciani, organizadoras de la jornada, participaron los médicos Eduardo Carrozzo y Karina Morguenstern, quienes desarrollarán cuestiones específicas sobre el trabajo del equipo de cirugía bariátrica y clínica nutricional. El cierre de año de las Charlas Abiertas sobre Obesidad se concretó este lunes 27, en el SUM del Hospital Escuela (planta baja, sector rosa).
Uno de cada cuatro misioneros
El sobrepeso y la obesidad son producto de una alteración en el balance de energía entre las calorías consumidas y gastadas. La obesidad es un problema muy grave y complejo. Actualmente, afecta hasta el 25 % de la población de Misiones y de Argentina.
Por el estilo de vida que lleva adelante la población, la alimentación se centra en un aumento en la ingesta de alimentos hipercalóricos que son ricos en grasa, sal y azúcares simples, pero pobres en fibra, vitaminas y minerales. Además, remarcan que se presenta un descenso en la actividad física como resultado de la naturaleza cada vez más sedentaria de la población.
Por lo que recomiendan, para llevar un estilo de vida saludable incrementar el consumo de frutas y hortalizas, legumbres, cereales integrales y frutos secos. Reducir la ingesta total de grasas y sustituir las saturadas por las insaturadas. Reducir la ingesta de azúcares, realizar actividad física en forma regular, según la condición de la persona.
