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Written by 9:25 pm Sociedad

Abrió La Pinocha, la chocolatería premium que revolucionará el mercado

El desembarco de la franquicia se suma a la ola de inversiones que se asientan en Misiones gracias a sus excelentes expectativas de crecimiento. Conocé las opciones destacadas que ofrece.

La chocolatería artesanal La Pinocha arribó a la provincia con el objetivo de expandirse. Es una empresa familiar oriunda de la costa atlántica, más precisamente de Mar de las Pampas, que hoy tiene su local en San Lorenzo 1620. Allí vende su variedad de chocolates, que van desde los clásicos hasta opciones con sal, dulce y cacao puro.

Los inversionistas eligen Misiones para emprender nuevos desafíos porque confían en la riqueza de esta tierra. Posadas es uno de los sitios destacados, que desde los últimos años se consolidó gracias a su abanico de propuestas gastronómicas y de entretenimiento. Ahora sumó una nueva oferta, relacionada a los postres.

Mauro Capece es el gerente comercial de La Pinocha en la ciudad, la reconocida chocolatería que eligió la capital misionera para su nueva apuesta. “Estamos contentos de estar acá”, sostuvo el representante y aseguró que el objetivo de ahora en más es establecerse en la región. 

El local se encuentra sobre calle San Lorenzo, entre Sarmiento y San Martín, y este lunes abrió oficialmente sus puertas. “Elegimos esta ciudad porque es parte de nuestro plan de expansión federal y sabemos que el público de Misiones y de países limítrofes son amantes del chocolate”, contó Capece a LT17.

No fue coincidencia que en la primera jornada de apertura hayan registrado las consultas de muchos brasileños, quienes llegan a la provincia para hacer compras y disfrutar de la comida regional, entre otros productos, servicios y atractivos turísticos. 

Apto para personas con diabetes

En un mundo donde la salud y el bienestar son prioridades, la inclusión de opciones sin azúcar en chocolaterías cobra una gran importancia. Estas alternativas no solo satisfacen a aquellos que buscan reducir su consumo, como es el caso de personas con diabetes, sino que también reflejan el compromiso de las marcas con sus clientes.

La oferta de chocolates sin azúcar permite a estas personas disfrutar sin comprometer la salud y amplía el abanico de posibilidades para todos los amantes del chocolate. Es por ello que La Pinocha cuenta con dos alternativas: 60% cacao y 80% cacao puro o con almendras tostadas.

“Hay tabletas de chocolate 99% cacao, bajas en carbohidratos y azúcares. Además, tenemos chocolate amargo y chocolate con leche con 0% azúcar, que son saludables y aptos para diabéticos”, explicó el representante comercial.

Chocolate artesanal

La empresa tiene cuatro tipos de chocolate que son su materia prima y actúan como una base sobre la que elaboran distintas variedades. Son el chocolate blanco, chocolate con leche, chocolate amargo y chocolate extra amargo. “Tenemos con frutos secos, alcohol, especias y más de 9 opciones con dulce de leche”, afirmó Mauro Capece.

Otra de las estrellas del exhibidor es el chocolate en rama. Se trata de una de las variedades más elegidas por el público, debido a la experiencia que genera en los paladares. “El chocolate está asociado a lo sensorial y emotivo, es sinónimo de felicidad”, indicó. 

La sucursal de Posadas está abierta de lunes a viernes en horario de 8:30 a 12:30 y por la tarde de 16:30 a 20:30 horas. Los sábados abren de 9 a 12:30 y de 17 a 20:30 horas, mientras que los domingos permanece cerrada. El WhatsApp para comunicarse es 3764 661432.

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