Este domingo 25 de mayo, el locro ya es el protagonista en Posadas. Desde el mediodía, vecinos y vecinas comienzan a acercarse a los distintos puntos de la ciudad donde emprendimientos, clubes, parroquias y locales gastronómicos prepararon el tradicional plato criollo para compartir en familia.
Fotografías de hoy en torno a las propuestas de locros patrios de Posadas.
La receta más argentina ya está lista y puede conseguirse en porciones que rondan los $3.500, dependiendo del lugar. En su mayoría, los organizadores trabajan por reserva, aunque aún quedan opciones disponibles en varios puntos de la ciudad para quienes no hayan encargado con anticipación.
Además de las propuestas tradicionales, también se vive con un fuerte espíritu solidario. Organizaciones y vecinos preparan locros sin fines de lucro, con el objetivo de compartir, ayudar o sostener causas comunitarias.
Uno de los destacados es el locro solidario sin T.A.C.C. que se entrega desde las 12:30 hs en Av. Lavalle Nº 4015 de Posadas. La invitación es abierta a toda la comunidad y se solicita que cada persona lleve su recipiente. El plato es apto para personas celíacas.
Dónde comprar locro hoy en Posadas
Diversas rotiserías, restaurantes y comedores comunitarios de Posadas ofrecen el locro para llevar o comer en el lugar, dependiendo del establecimiento. También participan clubes, grupos de vecinos, parroquias y organizaciones, que prepararon grandes cantidades del guiso patrio para vender y sostener proyectos solidarios.
La información sobre dónde comprar circula activamente por redes sociales, WhatsApp y boca en boca, por lo que se recomienda consultar en los canales habituales de cada barrio o contactar directamente con los emprendimientos locales.
Foto de portada: Ilustrativa.
