La Red Alimendar cerró el 2025 con un récord solidario al rescatar más de 32 mil kilos de frutas y verduras, destinados a comedores comunitarios de Posadas. El trabajo permitió sostener más de cien mil platos de comida distribuidos en 22 espacios barriales.
El coordinador Gionas Borboy resaltó el alcance del año y afirmó a LT17 Radio Provincia de Misiones que “rompimos el récord de cantidad de frutas y verduras rescatadas”. Además señaló que “cerramos el año cerca de los 33 mil kilos de alimentos”.
El referente valoró el impacto económico y social de la iniciativa y remarcó que “son más de 100 mil platos compartidos y más de 150 millones de pesos recuperados de manera estimativa”. Luego agregó que “es un balance súper positivo y estamos enfocados en la seguridad alimentaria”.
Durante el año, la red también avanzó en alianzas con el sector privado y Borboy explicó que “muchas panaderías y supermercados reconocidos nos llamaron”. En ese marco sostuvo que “cuando el sector gubernamental y el privado se unen generan este tipo de cosas”.
Con la campaña NaviDar, la organización entregó 46 cajas navideñas a cocineras comunitarias y personas que trabajan con niños judicializados. Finalmente adelantó que en 2026 buscarán sumar supermercados mayoristas, al recordar que “muchos alimentos se descartan por cuestiones estéticas y comerciales”.
