El último fin de semana largo dejó cifras altas para el turismo en Misiones, y en este sentido también para la gastronomía en Posadas. Con el 100% de ocupación hotelera en la capital, según datos de Asociación Misionera de Bares, Restaurantes, Hoteles y Afines (AMBRHA), los bares y restaurantes trabajaron a tope entre el jueves 19 y el domingo 22 de junio.
La gran afluencia de público se explicó por una agenda diversa que incluyó el Turismo Carretera en el autódromo Rosamonte, el Encuentro Nacional de Harley-Davidson y el Torneo Federal de Saltos Hípicos. Estos eventos atrajeron a más de 18.000 visitantes, con estadías promedio de más de tres noches en Posadas.
Mesas llenas, turistas y optimismo para lo que viene
Leandro Peralta, encargado de Mendieta, expresó que “todo el fin de semana largo tuvimos el comercio muy concurrido. Notamos vecinos de la ciudad pero también gente que llegó desde otros lugares de la provincia y muchos turistas, sobre todo de Paraguay y Brasil”.
Además de la ocupación plena durante el día, también hubo reservas nocturnas. “Trabajamos bien durante el día con la modalidad por orden de llegada, como así también en reservas por la noche. Esto nos da muchas expectativas para las vacaciones de invierno, ya nos estamos preparando”, agregó Peralta.
Lupe García, encargada de Itakua, detalló la intensa actividad durante todo el fin de semana. “El movimiento se vio en toda la ciudad por la agenda cargada que siempre convoca a tanta gente. Notamos mucho turismo interno, y una alta presencia de visitantes de Brasil ya que para ellos también fue fin de semana largo”.
El perfil del comensal también varió según el origen. “Los brasileños pidieron muchas pastas y carnes. Los visitantes de Argentina en cambio pidieron muchísimo pescado. Esto nos da pie para pronosticar unas muy buenas vacaciones de invierno, sobre todo con la llegada de argentinos de otras provincias”, concluyó.
Juan Alberto Gómez, encargado de La Ruedita, coincidió con el balance positivo. “Estamos muy contentos por el fin de semana. Tuvimos mucha llegada de pilotos, motoqueros, turistas y público en general. Recibimos muchas personas de Brasil, Buenos Aires y otras provincias del país”.
Gómez subrayó el rol de los eventos como motores del consumo. “Estos grandes eventos que se hacen en Misiones sin dudas que nos ayudan muchísimo a generar este movimiento. Ojalá esto se mantenga así y podamos anticipar unas buenas vacaciones de julio”.
Con un escenario de ofertas variadas, actividades y proyección nacional, la gastronomía en Posadas se volvió a afianzar como un sector clave para el desarrollo turístico y económico de la capital misionera.
