La variedad, calidad y bajos precios generan un beneficio tanto para los consumidores como para las familias agropecuarias que encuentran en el Mercado Zonal de Posadas la posibilidad de vender de forma directa, comentó a LT17 el productor y comerciante José Luis Garcia.
Por su parte, el integrante de la cooperativa Sol de Aurora, Pablo Almiron, destacó la alta demanda en las ventas de quesos en el predio.
El productor de Santa Ana, Gustavo Lovera, resaltó que el queso y los derivados elaborados con leche de cabra se posicionan fuerte en el mercado local.