Desde la localidad de Dos Arroyos se ubica la empresa Tierra Fértil. Uno de sus grandes hitos es oficializar y lanzar al mercado el primer producto con la denominación de Miel de caña. A través del apoyo de la Red de Agregado de Valor de Misiones fortaleció su labor en la producción además, de alimentos con probiótcos y azúcar mascabo.
En este sentido Federico Fachinello, ministro de Industria se refirió a este logro. “Tierra Fértil sigue trabajando para que la producción misionera siga llegando a nuevos mercados a través de la innovación”, indicó.
Además añadió que “ellos cuentan con equipos de última tecnología donde se puede incorporar innovación, seguir trabajando en calidad para llegar al mercado argentino y en poco tiempo poder exportar”.
La RedVAM
La Red de Agregado de Valor de Misiones es un programa impulsado por el Ministerio de Industria que ofrece a pequeñas y medianas empresas, emprendedores y cooperativas del sector alimentario la posibilidad de desarrollar, prototipar y validar sus productos en espacios industriales habilitados.
Este programa multidisciplinario busca fortalecer el entramado productivo local mediante el acceso a herramientas técnicas y espacios industriales que facilitan la experimentación y validación de productos antes de su producción masiva, acelerando así su ingreso al mercado.
Está destinado a productores locales interesados en diversificar su producción, emprendedores y startups de la industria alimentaria, PyMEs del sector, investigadores y desarrolladores de alimentos, así como inversores y empresas de capital de riesgo.
