Este jueves 1 de octubre, Posadas celebra la llegada del Karaí Octubre con diferentes actividades para compartir en familia. Así, se realizará un imperdible festival cultural en el barrio San Jorge. En la ocasión habrá música, feria y un almuerzo comunitario. El evento es organizado por la Asociación Jardín de los Niños y la Secretaría de Estado de Cultura de Misiones.
Así, contará con la presentación de los títeres Sakados del Tacho, La Banda de Martin y Los Caballeros del Taragüí. Será a partir de las 10 h, frente al Centro Social Comunitario, calles 150 y 51, Posadas.
Cabe recordar que el Karaí Octubre, según la tradición regional, es un personaje que recorre los hogares para comprobar si se acumularon suficientes alimentos en los meses anteriores. Así, cada familia o grupo social, para demostrar la abundancia, cocina un gran jopará y lo comparte con amigos y vecinos.
En el marco del encuentro social habrá actividades lúdicas para niñas y niños, con la presentación de los Títeres Sakados del Tacho y su mensaje por la conservación del ambiente. También se presentarán La Banda de Martin y Los Caballeros del Taragüí, que pondrán ritmo y alegría para adultos y adultos mayores.
Almuerzo comunitario por el Karaí Octubre
Para compartir el jopará del 1 de octubre, la Asociación Jardín de los Niños y la Secretaría de Estado de Cultura proponen un almuerzo comunitario. Se invita a los vecinos a acercarse al predio frente al Centro Social Comunitario del barrio con platos y cubiertos para compartir un encuentro social que celebra las tradiciones.
La propuesta en el barrio San Jorge busca recuperar el carácter comunitario de la reunión social en torno a las tradiciones populares. En una jornada que combinará música, actividades recreativas, feria y un almuerzo compartido para mantener vivas las tradiciones.
También habrá jopará gratis en el Mercado Concentrador
Otra alternativa estará disponible en el Mercado Concentrador Zonal de Posadas, ubicado sobre la avenida Aguado 4450. En ese espacio se realizará una entrega sin costo de jopará entre las 11 y las 13 horas, bajo la consigna “¡Afuera Karaí Octubre, jopará para el pueblo!”.
En este caso, quienes quieran retirar una porción deberán acercarse con su propio recipiente. La iniciativa es organizada por el Gobierno provincial y el Instituto de Macroeconomía Circular (IMaC).
Por su parte, Lucía Pagliari, encargada de la Estancia Santa Inés, contó que la celebración incluirá un almuerzo de jopará, postre y la posibilidad de recorrer y conocer parte de la estancia.
Para preparar la comida se utilizarán ollas de barro y de hierro, con una cocción lenta sobre el fuego, recuperando una forma de elaboración vinculada con las prácticas transmitidas de generación en generación. “Nos parece importante ser una plataforma para poder mantener vivo el folclore y nuestras costumbres”, sostuvo al respecto.
Pero si hay algo que distingue al jopará, es que su significado, que va mucho más allá de los ingredientes: la tradición también habla de compartir. Preparar una comida abundante tiene sentido cuando puede convertirse en un encuentro con otros. “También es algo que trae el Karai Octubre, el salir a compartir con los vecinos y poder ser un lugar de reunión”, señaló Pagliari.
En diálogo con LT17 Radio Provincia de Misiones, Pagliari destacó el valor cultural de una costumbre que también tendrá su celebración en ese espacio. “El Karai Octubre es un personaje mítico de la cultura guaraní, asociado a una época de cierta escasez de alimentos, justo cuando comienza nuevamente el período de siembra”, explicó.
