South American Group, firma dueña de Cachalote, abrió un nuevo bar con estética industrial por Tambor de Tacuarí. Apunta a propiciar un lugar de encuentro fuera del centro posadeño. En cuanto a baile y música, el complejo de eventos UMMA lanzó UMMITA, un local bailable y de entretenimiento nocturno que se ubica sobre la avenida Corrientes.
Nuevas inversiones hicieron pie en la capital provincial. Posicionada cada vez más como ciudad de eventos y encuentros, muchas empresas optan por abrir en Posadas. En esta ocasión dos grandes firmas UMMA y South American Group, ya emplazadas en la capital misionera, volvieron a apostar en el mercado posadeño con la apertura de nuevos establecimientos dedicados a la degustación de bebidas y de platillos típicos así como también a la vida nocturna de la metrópolis.
“Es un sueño poder abrir un segundo Cachalote en la ciudad. Llegamos en pandemia con ganas de emprender y la gente nos fue ayudando poco a poco, arrancamos por Pata Negra Iguazú, y luego Cachalote en Posadas, que es un lugar espectacular”, relató Maximiliano Brog, fundador de Visión Misionera, South American Group.
El empresario también destacó que el nuevo establecimiento de Cachalote busca innovar a través de una estética industrial, que mezcla el aspecto rudo de una fábrica con maquinarias de producción de cerveza para dar la sensación de que estás tomando un trago en una auténtica cervecería, esto acompañado de un extenso menú de sándwiches.
“Es una apuesta distinta, una experiencia de bar de fábrica, donde la gente ingresa y se siente como en una producción de nuestra cerveza”, explicó Brog. Mientras agregó que se logró este resultado, tras la unión con otros empresarios locales, esto además incentivados por generar empleo en la ciudad y poder darle más opciones al misionero fuera de lo que es la zona centro, esto ya que el local se ubica por Tambor de Tacuarí casí Zapiola.
“Es un lugar de autoservicio, donde hay sangucherías de primer nivel, papas, cerveza, coctelería y todo en un lugar distinto. Este sitio está pensado para que la gente del barrio que no tiene ganas de viajar a la costanera o hasta el centro, tenga una opción gastronómica buena con un producto de calidad”, dijo Brog.
UMMITA, lo nuevo en la noche misionera
Ya enfocándose en la fiesta, los DJ´s y las bebidas rápidas, llegó a la capital una nueva propuesta de diversión, UMMITA. El local bailable y de entretenimiento nocturno se ubica sobre la avenida Corrientes (1958) de la ciudad de Posadas, y cuenta con una propuesta clara que conjuga diversidad, cachengue asegurado, eventos y recitales.
Según cuenta su propietario, el productor Flavio Bogado “En lo personal volver a esta zona es muy importante para mí, ya que este lugar no solo marcó mi época, es una zona emblemática para toda la sociedad, ya que todos alguna vez habremos ido a divertirnos en algunos de los locales sobre la cuadra”.
En cuanto a la propuesta, se trata de un desprendimiento del complejo de eventos UMMA (Maipú 2260), lugar que ya se consolidó por su cartelera de espectáculos mensuales y claramente, su fuerte, el club de electrónica, que mes a mes ofrece artistas de todas partes del mundo. “La gente se tiene que enamorar de UMMITA, y nosotros vamos a trabajar con constancia para que eso suceda” expresó Bogado.
Por otro lado, para la remodelación y ambientación del local se contó con la experiencia de proveedores experimentados en el rubro como lo son el productor de eventos Danny Hartmann y Lucia Leiton; “hace mucho tiempo que venimos trabajando con ellos en diferentes eventos sociales dentro de la provincia, técnicamente, ellos, conocen cuales son las demandas a la hora de montar espacios y eventos” agregó.
A esto se le suma la comunidad de influencers que trabajan a través de las redes sociales. “Hoy las redes sociales hicieron un poco más fácil la viralización de los eventos, ya no tenemos que imprimir volantes, la comunicación evolucionó hacia plataformas, es por eso que tenemos una comunidad con la cual trabajamos día a día para captar la mayor cantidad de público.” Finalizó.
Sin duda dos grandes propuestas que refuerzan las posibilidades de los misioneros y los turistas a la hora de elegir cómo vivir la noche en la capital. Esto sin olvidar los grandes beneficios que traen estos negocios al comercio general de la provincia, con un manejo de capital importante que, por una parte, es distribuido en salarios para nuevos trabajadores y para futuras inversiones. Esto genera crecimiento y una circulación continua de la economía local.
