25 de Mayo y Colonia Aurora darán inicio al cultivo de jengibre como parte del Programa de Diversificación Productiva. Riego por goteo, semillas de buena calidad y también conocimientos son parte de las nuevas herramientas para ampliar la cuenca jengibrera.
El jengibre es un producto con alta demanda en el mercado local y nacional y tiene un alto rendimiento en el corto plazo. Por ello, a través del Programa de Diversificación tabacalera, productores de los municipios de 25 de Mayo y Colonia Aurora contarán con nuevas herramientas para iniciar el cultivo del producto. “Es una alternativa rentable que suma a las políticas de arraigo rural“, dijo el ministro del Agro y Producción, Facundo López Sartori.
Facundo López Sartori junto a productores locales.
Cada familia incorporará dos umbráculos con una superficie total de 800 m² de cultivo bajo riego por goteo, equivalentes a dos medias sombras. Con esta plantación se espera un rendimiento aproximado de 2000 Kg de rizoma semilla de buena calidad y con sanidad, que podrán ser utilizados para la próxima campaña garantizando la misma superficie cultivada o pudiendo ampliarse aún más.
Por su parte, la subsecretaria de Desarrollo y Producción Vegetal, Luciana Imbrogno destacó que “no sólo se trata de semillas, herramientas y tecnología, sino de conocimientos, un valor fundamental que llega a las familias productoras“.
Las familias beneficiarias fueron seleccionadas en base a un relevamiento previo de la factibilidad para llevar adelante la implantación del cultivo en cada chacra. El Programa, financiado por el Fondo Especial del Tabaco, es llevado adelante desde la Subsecretaría de Desarrollo y Producción Vegetal del Ministerio del Agro y la Producción con fuerte acompañamiento del Equipo Técnico Territorial Interdisciplinario (ETTI).
En Colonia Aurora estuvieron presentes, el Subsecretario de Tabaco Carlos Pereira, los Directores Omar Jakimchuk y Cristian Gluje; del equipo técnico del MAyP Emilce Errubidarte, Glenda Bruera, Guillermo Tomas, Juan Serventi. Además del Profesor del IEA N°9 Edgardo Rodríguez.
En 25 de Mayo acompañaron el Subsecretario de Producción Animal Sebastián Rodríguez; el intendente Mario Lindemann, Encargado del Agro Bertha Davi Eloy, la Rectora del IEA N°10 Bratz Iris; y Glenda Bruera, y Matías Sartori del equipo técnico.
