Misiones mantiene una destacada participación en la primera edición del Mundial de la Yerba Mate, que se desarrolla en Buenos Aires y reúne a productores, especialistas y marcas de distintos países. El encuentro posiciona a la provincia en una de las principales vidrieras internacionales para promocionar la calidad y diversidad de su producción yerbatera.
La integrante de la Cooperativa Río Paraná, Mabel Acota, participa del certamen con la marca agroecológica Titrayju y destacó el alcance de la iniciativa. “La yerba mate de Misiones se presenta como un producto excelente en el Mundial, la estamos rompiendo”, afirmó.
La referente señaló además que el evento genera oportunidades para fortalecer la comercialización y proyectar nuevos mercados. También, remarcó la importancia de avanzar en procesos vinculados a la exportación y a las certificaciones de calidad.
El certamen reúne a una importante cantidad de marcas de Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay. Durante las jornadas, productores y empresarios intercambian experiencias mientras presentan sus productos ante una comunidad internacional vinculada a la actividad.
Un jurado integrado por sommeliers, científicos y especialistas gastronómicos lleva adelante las degustaciones y evaluaciones de las muestras participantes. Los organizadores prevén la ceremonia de premiación para este domingo a las 16, cuando anunciarán a las marcas distinguidas por su calidad y características.
Más allá de la competencia, el encuentro funciona como una plataforma para generar contactos comerciales y fortalecer vínculos dentro de la cadena productiva. La participación permite que pequeñas y medianas marcas accedan a espacios de promoción que habitualmente resultan más difíciles de alcanzar.
En ese contexto, la presencia misionera cobra relevancia por la cantidad de productores que representan a la provincia y por el interés que despiertan sus productos. El Mundial de la Yerba Mate se consolida así como una oportunidad para mostrar el potencial de la producción local y ampliar su proyección en el mercado internacional.
