El emprendimiento Del Iguazú Infusiones se consolidó en el mercado tealero. Actualmente, la empresa se dedica a la elaboración de distintas variedades de té.
En Colonia Alberdi, Pablo Machicote y Silvina Marinaro trabajan con su emprendimiento de té Del Iguazú Infusiones. Luego de casi 30 años en la industria, en 2010 lanzaron su propia línea de té artesanal. En sus inicios vendían té de terceros y con blends propios. Además, incursionaron en el turismo y ofrecen diferentes experiencias para que los visitantes conozcan su producción.
“Hace trece años que lanzamos nuestra propia marca de té. Todo el té artesanal que se elabora se distribuye al mercado interno. Producimos té verde, verde perlado, rojo en hebras, rojo perlado, negro en hebras, blanco y otras variedades”, comentó Pablo Machicote en diálogo con Canal 12.
El productor contó que adquirieron una máquina proveniente de China que les permitió trabajar a baja escala y obtener una variedad determinada de hebras enteras. Además, celebró la posibilidad de compartir sus elaboraciones con los visitantes que se acercan al lugar. “Tener una plantación propia y poder compartir con el público es una satisfacción muy grande”, afirmó.
En cuanto al proceso de elaboración, Silvina Marinaro detalló que “en la elaboración artesanal se cuidan los tiempos del proceso y uno está en contacto cercano con el producto. Garantizamos así un producto de calidad”.
Por último, la productora tealera se mostró orgullosa por el trabajo que realizaron durante todos estos años. “Trabajamos 24/7 y para nosotros es una pasión y un cable a tierra”, concluyó.
En la Expo Té que se realizó en Posadas a principios de año, la familia exhibió sus productos y destacaron la importancia de dar a conocer la calidad del té misionero y fomentar su consumo. Con estos eventos se consolida y contribuye a potenciar aún más el sector.
