Productores y emprendedores de la provincia, en conjunto con el Ministerio de Industria, presentaron el Programa de Red del Valor Agregado de Misiones (RedVAM). La iniciativa tiene como objetivo incentivar y fortalecer el desarrollo de nuevos productos alimenticios en pymes. Además, promueve la creación de alimentos con valor agregado que puedan posicionarse y competir en el mercado.
Hugo Herrera, uno de los referentes de la producción hidropónica y de agregado de valor de insumos, brindó detalles sobre esta Red. “La idea es conectar los diferentes eslabones del sector productivo de Misiones tanto pequeños productores, productores, pequeñas empresas de manufacturas de alimentos, industria y sector de comercialización”, indicó en exclusiva con Canal Doce.
Dicha conjunción radica en la puesta en funcionamiento de varias acciones. “Más allá de la conexión con la producción primaria o manufactura, también la comercialización es importante. Poder juntarnos con los distintos eslabones para poder armar estrategias en conjunto de preventa, logística, catálogos para comercializar en la provincia y fuera de ella también”, señaló.
Añadió que “la intención es unir el campo, la industria, la comercialización y potenciar el valor agregado”.
Cómo sumarse a la RedVAM
“Estamos convocando a los diferentes establecimientos que quieran sumarse. Vemos el potencial que Misiones tiene para esto. Contamos con los diferentes productores, es algo multisectorial. Todas las cadenas son bienvenidas”, completó Herrera.
Para quienes quieran sumarse al programa, está disponible el correo electrónico redvam.misiones@gmail.com. También se pueden hacer consultas a través de las redes sociales de Hugo Herrera.
