Según datos oficiales, hasta el mes de septiembre se vendieron más de 30 millones de kilos. Además de los destinos históricamente comercializados, actualmente son 49 países los que adquieren el producto insignia de la tierra colorada.
El mercado de la yerba mate transita por un momento sumamente propicio. Las bondades del producto, sumado a la visibilización mundial que obtiene día a día a través de sus embajadores, entre otras cuestiones, son claros indicativos de su impacto global. Tal es así, que en los primeros nueve meses del 2023 se exportaron poco más de 30 millones de kilos y su proyección hacia el final del año se acerca a los 40 millones.
“Son muy buenos datos sabiendo que falta el registro de los últimos tres meses, así que todo está muy firme. Hay que destacar al sector industrial haciendo productos cada vez de mejor calidad, con mayor tecnología y mejor envasado. A pesar de todo siempre se mantienen en el mercado exportador y ganando nuevos mercados”, indicó a medios radiales Juan José Szychowski, titular del INYM.
Esa cifra responde a 43 empresas yerbateras quienes acompañadas de la calidad de su presentación, se dieron a conocer en diversos eventos nacionales e internacionales. “Nos satisface que el mercado exportador crece en forma exponencial con la yerba en paquete con sus marcas. Esto es importante porque las posiciona en el mundo y con muy buen precio a nivel internacional”, puntualizó.
En cuanto a los destinos, Siria demandó el 65% de las exportaciones; Chile, el 12%, y España, 4%. Los 46 países restantes compran menos del 20%, y se reparten mayoritariamente entre Líbano, Turquía, Paraguay, Estados Unidos, Alemania, Brasil, Canadá, México, etc.
Consumo interno
Del mismo modo en que la yerba mate explora nuevos destinos por el mundo, continúa con su preponderancia en el día a día de los argentinos. “En el mercado interno estamos en 212 millones de kilos al mes de septiembre”, precisó Szychowski. Cabe mencionar que en la primera mitad del 2023, los registros llegaron a cifras históricas en ventas.
Foto destacada: Lautaro Barrientos.
