El programa Ahora Pan continuará por cuarto mes consecutivo con el mismo precio. El kilo de pan común se comercializa en $2.400 en panaderías adheridas hasta el 15 de julio. El vicepresidente del Centro de Industriales Panaderos, Omar Acosta, destacó el acuerdo con el gobierno provincial.
Consultado sobre el nivel de costos de producción y la sostenibilidad del programa, Acosta señaló que es un esfuerzo de ambas partes. En los últimos ocho años se llegó a acuerdos que permiten mantener el precio del producto al consumidor final. Tanto el gobierno provincial como el sector industrial aportan soluciones para beneficiar a la población.
“La realidad es que la inflación se ha quedado quieta” señaló el empresario, en referencia a los incrementos en los costos. Remarcó que la energía, el gas y los alquileres continúan con incrementos, “que uno lo va absorbiendo. Pero bueno, estamos juntos en esto”, aseguró.

Las ventas se sostienen
Consultado sobre las ventas en la temporada invernal, Acosta aseguró que se mantienen. Si bien no hubo un incremento por la baja de las temperaturas el movimiento diario continúa. Con el objetivo de sostener la actividad las empresas se centran en cumplir con los salarios de los trabajadores y el pago a los proveedores. La modalidad “boleta contra boleta” es la regla y hay materia prima disponible.
Desde el Ministerio de Hacienda recordaron que el próximo 15 de julio se revisará la situación de costos del sector panadero y el índice de precios al consumidor. No descartan ajustes, aunque la prioridad será mantener el equilibrio entre empresarios y consumidores.
“Quiero destacar nuevamente el compromiso de las cámaras del sector agrupadas en el Centro de Industriales Panaderos de Misiones, con quienes el Gobierno provincial sostiene un diálogo permanente para aplicar las modificaciones necesarias que permitan seguir sosteniendo el programa”, afirmó Adolfo Safrán, ministro de Hacienda. De esta manera, “colaboramos con el bolsillo de los hogares y hacemos más accesible un producto de consumo diario que en Misiones, gracias al programa Ahora Pan, conserva uno de los precios del pan más bajos a nivel país”, expresó Safrán.