El evento cuenta con cerca de 30 expositores de la región y Europa. Productores y disertantes exponen sobre las ventajas de los trabajos sin agroquímicos en las chacras. La provincia se erige como un faro de la agricultura sostenible en el país, la región y el mundo.
La primera Cumbre de Agricultura Sostenible del Mercosur se realiza en un Centro de Convenciones repleto de productores y disertantes de toda la provincia, el país y el mundo. Así como también de ciudadanos interesados en la temática. “El objetivo es transmitir a la región y al mundo lo que es la política de Misiones para lograr el equilibrio entre la producción, la salud y el ambiente”, dijo a Cana 12 Carlos Arce, vicegobernador y candidato al senador.
El funcionario destacó que esto se genera a través de leyes que funcionan como herramientas para que el Ejecutivo. “Una de las ideas pasa por mostrar y fortalecer lo que estamos haciendo en Misiones con los productores”, dijo.
Agricultura sostenible para el futuro
Agregó que este tipo de eventos apunta al futuro, ya que “tenemos que pensar no solo en el ambiente, sino en la alimentación sana para las próximas generaciones“.
Valoró los testimonios de varios puntos del continente y hasta de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), porque “apoyan este tipo de política que ejercemos hace bastante tiempo en la provincia”.
“Esto es lo que queremos para las próximas generaciones para que puedan consumir alimentos sanos”, señaló el actual vicegobernador de la provincia. Recordó que en 1995 comenzaron a funcionar las ferias francas con solo seis familias y hoy existen más de 100 en toda la tierra colorada. Añadió que esos productores, “alimentan a casi 600 mil misioneros con alimentos sanos, frescos, de buena calidad y con precios menores a los distintos mercados”.
Juventud productiva y consciente
Uno de los aspectos que llama la atención en la Cumbre de Agicultura Sostenible es el enorme porcentaje de la juventud presente e interesada. En ese marco, el diputado y vicegobernador electo Lucas Romero Spinelli comentó que “los jóvenes son con quienes más trabajamos y tenemos que cuidar”.
“Nosotros podemos ser de Posadas, pero todo lo que comemos de algún lado sale y es de alguna chacra misionera”, analizó el funcionario provincial.
Explicó -en esa línea- que “si la juventud elige otro camino que no sea la producción, en algún momento la cantidad baja y otra vez tendremos que traer desde afuera”.
En cuanto al trabajo para generar ese arraigo rural en el que la Provincia trabaja hace varios años, destacó la importancia de llegar con servicios como internet, agua potable y energía eléctrica como ya lo hace desde el Estado misionero. “Hoy gracias a estos servicios, la vida en la chacra es un poco más tranquila y abre la posibilidad a hacer otras actividades como estudiar y capacitarse”,dijo
Agricultura sostenible a replicar
El ministro del Agro y la Producción, Facundo López Sartori, dialogó en exclusiva con Canal 12 y resaltó la importancia de contar con personas que vienen desde Paraguay, Brasil, México, Chile y hasta de la ONU.
Explicó que “esto reafirma una vez más a Misiones como la gran provincia del país y el continente que trabaja con agricultura sustentable y con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Hoy nuevamente Misiones es ejemplo en producción orgánica“.
Respecto a los principales objetivos del evento, señaló que se busca mostrar el trabajo que hacen miles de productores, generar campos de capacitación porque se abarcan distintas temáticas en cada charla. Y destacó que “esta cumbre se ubica como un lugar de formación, visibilización y que prepondera las políticas públicas que se hacen desde hace mucho tiempo”.
“La Legislatura es la gran guía que tenemos y como parte del ejecutivo tenemos que apoyarnos en el respaldo que nos dan las leyes”, consideró el Ministro.
Y explicó que la Cumbre se generó como parte de la ley que promueve la utilización de bioinsumos, fertilizantes orgánicos y la búsqueda de alternativas que no dañen al ambiente ni a la salud.
Faro del país, la región y el mundo
Eduardo Cerdá, el primer orador de la jornada y director nacional de Agroecología- detalló en exclusiva a Canal 12 que “Misiones está dando una muestra de que se puede producir de otra manera, con una mirada agroecológica y que no solo pasa por no utilizar agroquímicos, sino que contempla producir alimentos en suelos que están saludables”.
Y añadió: “Ojalá que siga este proceso, porque al Estado lo vemos en esta infraestructura que construyó Misiones para hablar de qué modelo queremos para todo lo relacionado a los caminos, la salud, el acercamiento y acompañamiento a los productores y la comercialización para achicar costos”.
Por último, consideró fundamental seguir en el territorio para que más productores aprendan y vuelvan a confiar en sus suelos. “Lo mejor que nos puede pasar es que un productor pueda producir bien, con grandes rendimientos y no tenga que gastar dólares en insumos”, finalizó.
