Este miércoles comenzó a funcionar el nuevo espacio de comercialización que acerca los productos de la chacra misionera a los consumidores. Los productores toman esta medida como “una nueva oportunidad para seguir saliendo hacia adelante”. Más de 20 ferias funcionan en Posadas.
Este miércoles comenzó a funcionar en la sede del Consejo General de Educación (CGE) una nueva feria franca. Gracias a esta nueva apertura, más productores tienen la oportunidad de ofrecer sus productos que llegan de manera directa desde la chacra hasta la mesa de los posadeños. Feriantes de General Roca, Colonia Andrade y Posadas fueron los primeros en comenzar a trabajar en este nuevo espacio.
“La semana pasada tuvimos la primera reunión y hoy ya estamos trabajando en el lugar”, señaló el presidente de las Ferias Francas de Posadas José Villasanti en una entrevista exclusiva con canal 12. Valoró además el esfuerzo y compromiso asumido por las autoridades del CGE para disponer del lugar para que “los productores tengan un nuevo lugar donde poder comercializar”.
La actividad comercial comenzó a las seis de la mañana, “con un gran nivel de movimiento que se intensificó cerca del mediodía”, valoró Villasanti. “Se trata de un beneficio para los productores, como también para los vecinos de esta zona de la ciudad”, remarcó.
“Lo que más valoro de esta nueva sede es que se trata de gente jóven, que conoce el trabajo de la chacra y esto significa una nueva herramienta para la apuesta que hacen en cada producción”, mencionó el titular de las ferias francas capitalinas.
“Para mi esto es futuro, una herramienta para salir adelante”, mencionó la jóven productora Leonela Caballero. Explicó además que se trata de su primera experiencia como expositora en una feria y que solo en algunas horas “pudimos vender casi todo lo que trajimos. Esto nos da más ánimos para continuar con nuestro trabajo”. Mientras que los consumidores posadeños destacaron la posibilidad de acceder a productos frescos y a precios accesibles.
En el año en el que se conmemoran los 25 años de la primera feria franca en Posadas, el trabajo de los productores continúa su rol vital para llevar alimentos directamente de la chacra a la mesa de cada misionero. Con una veintena de ferias funcionando de manera óptima en la capital provincial, miles de familias productoras pueden continuar con sus trabajos en la chacra, cuidando la producción misionera.
