Posadas fue sede el último jueves y viernes de la Segunda Cumbre Internacional de Agricultura Sostenible, que reunió a especialistas, productores, profesionales e instituciones de Argentina, Brasil, Paraguay y Cuba. El encuentro cerró su segunda edición con un intercambio centrado en producción, innovación tecnológica, bioinsumos y preservación ambiental, con una mirada puesta en los desafíos que enfrenta el sector.
Durante las dos jornadas, los participantes compartieron experiencias y analizaron herramientas para fortalecer modelos agrícolas sostenibles. En ese marco, distintas voces valoraron las capacidades que Misiones desarrolla en materia productiva, científica y ambiental.
Tecnología y bioinsumos como fortalezas de Misiones
El biólogo y cofundador de El Gato y la Caja, Pablo González, destacó el trabajo de Biofábrica Misiones S.A. y vinculó sus capacidades con las transformaciones que atraviesa la producción agrícola. “El mundo está cambiando y redefinirá su matriz agrícola. Misiones, a través de la Biofábrica, tiene todo para proveer esos nuevos productos”, afirmó.
Tras recorrer las instalaciones, González también resaltó el nivel técnico alcanzado en la provincia y la posibilidad de avanzar en la transferencia tecnológica hacia el sector productivo. “Trabajamos con personas que desarrollan tecnología de frontera, con dispositivos que cambian el mundo, que curan y producen de forma distinta, integrando el agro con la bioindustria. Misiones tiene el potencial para ser un actor neurálgico en esta transformación”, señaló.
El especialista vinculó ese proceso con la generación de bioproductos de mayor complejidad, empleo calificado y cuidado del entorno natural. Su análisis puso en relieve el papel que puede cumplir la articulación entre ciencia, tecnología y producción dentro de un modelo agrícola sostenible.
Reconocimiento al desarrollo ambiental de la provincia
La vicepresidenta del Movimiento Argentino para la Producción Orgánica (MAPO), María Helena Irastorza, también valoró el desarrollo de Misiones en el campo de los bioinsumos. “Los productores orgánicos necesitamos herramientas para resolver los problemas que tenemos, y Misiones, con mucha visión, lidera esta producción de bioinsumos. Me parece excelente”, sostuvo.
Irastorza destacó además las posibilidades que ofrece Biofábrica para acercar esas herramientas a quienes producen. “Conseguir bioinsumos tiene costos elevados, y Biofábrica puede acercarlos al productor, construir proyectos, hacer un seguimiento y permitir que el propio productor realice evaluaciones”, explicó.
Por su parte, Fernando Schwanke, representante del Instituto Interamericano de Cooperación de Agricultura, resaltó la importancia de generar espacios regionales para compartir experiencias vinculadas con la sostenibilidad. “Es importante que estemos juntos en este tipo de eventos para transmitir nuestro plan, porque tiene mucho que ver con la agricultura sostenible”, afirmó.
Schwanke también destacó una característica que, según señaló, diferencia a la provincia frente a otros territorios. “Misiones siempre tiene una peculiaridad de protección de su naturaleza muy grande, que se reconoce en toda la región. Es una gran ventaja de la provincia ante los mercados regionales y mundiales”, sostuvo.
Una agenda común para la agricultura sostenible
El encuentro reunió durante dos jornadas a referentes de distintos sectores y países para abordar temas vinculados con la producción y el desarrollo sostenible. La agenda incluyó tecnología, bioinsumos, agricultura orgánica y preservación ambiental, entre otros ejes.
El cierre institucional incorporó la presentación de la Declaración de Misiones para la Agricultura Sostenible 2026, documento que reunió los principales aportes y lineamientos surgidos durante la cumbre. La iniciativa también planteó una agenda de continuidad para fortalecer el trabajo sobre producción sostenible.
De esta manera, la Segunda Cumbre Internacional de Agricultura Sostenible concluyó en Posadas con un espacio de intercambio que permitió exhibir experiencias, debatir desafíos y poner en valor las capacidades desarrolladas por Misiones. La participación de referentes nacionales e internacionales reforzó el carácter regional del encuentro y su mirada sobre el futuro de la producción.
